Пиво пивоварний насос

Пивоварний насос - це спеціалізований тип насоса, що використовується у пивоварних заводів для перенесення рідин, таких як звіровання, пиво, вода, очисні розчини та інші рідини на різних етапах процесу пивоваріння . Ці насоси повинні відповідати суворим стандартам гігієни та довговічності, щоб забезпечити якість продукції та безпеку .

Послати повідомлення

Введення продукту

Пиво пивоварний насос

A пивоварний насосє спеціалізованим типом насоса, який використовується у пивоварних заводів для перенесення рідин, таких як звіровання, пиво, вода, очисні розчини та інші рідини на різних етапах процесу пивоваріння . Ці насоси повинні відповідати суворим стандартам гігієни та довговічності для забезпечення якості та безпеки .}}}
brewery pump

Застосування

Пивоварні насоси є важливими для різних етапів процесу пивоваріння, забезпечуючи ефективну та санітарну передачу рідини . нижче - ключЗастосування пивоварних насосів:

1. Mashing & Lautering

Використання насоса:Переказує гарячу воду та зсув між Mash Tun і Lauter Tun .

Тип насоса:Відцентрові або позитивні переміщення (обертова частка) насоси .

Чому?Ніжне поводження запобігає ущільненню зернового ліжка і забезпечує належне лауринг .

2. передача зсуву на кип'ять чайник

Використання насоса:Переміщується з сутичкою з туні Lauter до кип'яченого чайника .

Тип насоса:Центрифугал (e . g ., березень насос) або насоси санітарної долі .

Чому?Високі швидкості потоку з мінімальним зсувом, щоб уникнути розбиття білка .

3. Whirlpool & Hop Shopp

Використання насоса:Рециркулює зсув у whirlpool для розділення частинок хмелю та trub .

Тип насоса:Відцентрові насоси з високотемпературною опором .

Чому?Потрібно впоратися з гарячим зсудом (поблизу кипіння) без кавітації .

4. зсув охолодження (передача теплообмінника)

Використання насоса:Штовхає зсув через тарілку теплообмінник (сусла Chiller) для швидкого охолодження .

Тип насоса:Санітарні відцентрові або діафрагми насоси .

Чому?Повинен обробляти високі температури та підтримувати постійну швидкість потоку .

5. передача бродіння

Використання насоса:Переміщує охолоджену зсідлу на ферментери та передає пиво між танками (e . g ., яскраві танки) .

Тип насоса:Санітарна діафрагма або перистальтичні насоси .

Чому?Попереджає кисневий пікап (критичний для якості пива) .

6. Дріжджі та передача суспензії

Використання насоса:Переказує дріжджові суспензії під час пітчингу або збирання .

Тип насоса:Перистальтичні або долі насоси .

Чому?Ніжне поводження, щоб уникнути пошкодження дріжджових комірок .

7. фільтрація та карбонація

Використання насоса:Штовхає пиво через фільтри (e . g ., діатомічна земля) і в одиниці карбонації .

Тип насоса:Позитивне переміщення (обертова частка) або насоси діафрагми .

Чому?Підтримує тиск і уникає надмірного вибору .

8. Упаковка (розлив/кеггінг)

Використання насоса:Передачі готового пива до розливних або кеггінних ліній .

Тип насоса:Санітарна діафрагма або відцентрові насоси .

Чому?Точне управління потоком мінімізує піноутворення та окислення .

9. Системи очищення на місці (CIP)

Використання насоса:Циркулює гарячу воду, їдкі та кислотні розчини для очищення резервуара/ліній .

Тип насоса:Відцентрові або санітарні насоси високого тиску .

Чому?Повинен обробляти агресивні хімічні речовини та високі температури .

10. Відходи та побічна обробка продукту

Використання насоса:Рухи витрачені зерно, Труб та стічні води .

Тип насоса:Прогресивна порожнина або насоси з діафрагми, що працюють на повітрі, .

Чому?Обробляє товсті, абразивні матеріали без засмічення .

Ключові міркування для пивоварного насоса

Гігієна:Повинно бути сумісним CIP/SIP (нержавіюча сталь, фурнітура три-клапта) .

Температурна стійкість:Деякі насоси обробляють сусло-сусло, інші найкраще працюють на темпах бродіння .

Уникнення кисню:Критичний для якості пива (використовуйте насоси, які мінімізують аерацію) .

Контроль потоку:Змінні насоси швидкості допомагають регулювати швидкість передачі .

Параметр пивоварного насоса

Параметр	Відцентровий насос	Обертовий насос	Діафрагмський насос	Перистальтичний насос
Витрата	5-200 m³/h	1-50 m³/h	0.5-30 m³/h	0.1-10 m³/h
Голова/тиск	10-50 M (низький тиск)	До 10 бар (середній тиск)	До 8 бар	1-6 бар
Толерантність до в'язкості	< 500 cP	До 50, 000 cp	До 15, 000 cp	До 10, 000 cp
Діапазон температури	-20 градус ~ 140 градусів	-20 градус ~ 150 градусів	-10 градус ~ 120 градусів	0 градус ~ 80 градусів
Змочені матеріали	SS304/316L	SS316L, PTFE SEALS	SS316L, EPDM Diafragm	Трубки з їжею
Гігієнічний стандарт	3A/SMS	Ehedg сертифікований	FDA сумісна	Дизайн без глухих ногів
Сумісність CIP/SIP	Повністю підтриманий	Повністю підтриманий	Часткова підтримка	Вимагає видалення трубки
Чутливість зсуву	Високий зсув	Низький зсув	Помірний	Ультра-низький зсув
Типові програми	Передача сусла, цикли CIP	Маш, дріжджова суспензія	Хімічне дозування, відходи	Точні доповнення (дріжджі/хміль)
Діапазон потужності	0.75-15 kw	0.5-11 kw	0.25-5 kw	0.1-2 kw

ПродуктДеталі

263

Q&A

1. Які типи насосів використовуються у пивоварні?

Відцентрова:Висока потік, низька вікознавство (e . g ., передача сусла) .

Ротаційна частка:Ніжна, висока вікознавство (e . g ., Mash, дріжджова сусла) .

Діафрагма (AODD):Хімічна/відходи, вибух-захисна .

Перистальтичний:Точне дозування, стерильні передачі .

2. Чому нержавіюча сталь (SS 316L) бажана?

A:Протистоїть корозії з кислот/їдких (CIP), відповідає стандартам харчових продуктів (FDA/EC) і витримує високі температури .

3. Як вибрати насос для передачі сусла?

A:Пріоритетність:

Санітарний дизайн(Tri-Clamp з'єднання) .

Толерантність до високої температури(Більше або дорівнює 100 градусів) .

Низький зсув(Щоб уникнути розбиття білка) .
(Приклад: відцентрові насоси, такі як серія пивоваріння March Nano .)

4. Яка найбільша помилка при виборі пивоварного насоса?

A:Ігноруванняв'язкістьіЧутливість зсуву. товсті пюре потребують насосів для лобів; Делікатні пива потребують діафрагми/перистальтичних насосів .