Склади резервуарів в основному використовуються в процесі пивоварного пивоваріння та мають декілька функцій, таких як фільтрація, охолодження, зберігання та наповнення. Offer Пиво ферментоване і зріле, у ферментаційній рідині будуть жорстокі речовини, такі як дріжджі та тверді речовини, які потрібно видалити, фільтруючи. Відфільтроване пиво стає прозорим і прозорим. У цей час вино називається "саке". Ради цистерни використовуються для утримання такого роду. Це перехідне контейнерне обладнання для семінару для упаковки для пляшки та може готовий продукт.
Ради цистерни зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі і циліндричні. Всередині можуть бути охолоджуючі труби, щоб контролювати температуру дріжджів через циркулююче охолодження, щоб забезпечити стабільність якості пива. Крім того, резервуари саке також можуть бути оснащені агітаторами та пристроями для очищення кульок, щоб забезпечити ефекти очищення та охолодження. Під час процесу наповнення вино в резервуарі саке виливається з резервуара вакуумним насосом або всмоктуванням насоса. Тиск у резервуарі може досягти {{0}}. 3 ~ 0,5 МПа. У такому стані він може ефективно гальмувати ріст дріжджів та запобігти старінню та погіршенню вина.
Крім того, резервуари саке також можуть використовуватися для зберігання сировини для заварювання, таких як хмель, рис, дріжджі тощо, а також для транспорту та продажів. На дні пива та резервуару є невеликий дренажний отвір, який може відрегулювати об'єм за потребою, що робить його легким у транспорті та зберіганні. Перед використанням резервуар повинен бути очищений та дезінфікований для забезпечення гігієни та безпеки.
