Фруктовий пульпер

Подрібнена м’якоть: розчавлюйте цілий плід (наприклад, яблука, полуниця, помідори тощо) на дрібні частинки або пасту. Відокремлений сік із залишків: Використовуйте сито або відцентрову силу для відокремлення плодової м’якоті від шкірки плодів, насіння тощо твердого залишку.

Послати повідомлення

Введення продукту

Одноканальний фруктовий пульпер

Фруктовий блендер - це обладнання для переробки харчових продуктів, спеціально розроблене для подрібнення, змішування та відокремлення м’якоті та соку фруктів. Він широко використовується у виробництві соків, джемів, пюре та інших продуктів.

Основні типи
Екстрактор спіральної м’якоті
Плід вичавлять спіральним гвинтом, а сік витікає через ситні отвори, а залишок викидається з кінця.
Підходить для м'яких фруктів (таких як помідори, ківі).
Відцентрова екстрактор целюлоза
Відцентрова сила від високошвидкісного обертання відокремлює сік від плодової м’якоті.
Підходить для соковитих фруктів (таких як апельсини, виноград).
Екстрактор м'якотажу Молотки
Плід подрібнюють високошвидкісними обертовими молотками, а потім фільтрують через сито.
Підходить для більш жорстких або волокнистих фруктів (таких як манго, папайи)

Застосування

Сімейні та невеликі майстер -класи
Виготовлення домашнього соку:
Підходить для домашнього соку та фруктового пюре (наприклад, дитяче харчування), невеликий блендер може обробляти поширені фрукти, такі як яблука, груші та полуниця.
DIY JAM/JELLY:
Використовується для виготовлення несолодкого варення, збережених фруктів або фруктових десертів.
Домашнє пивоваріння:
Плоди попереднього процесу (наприклад, виноград, сливи) для самозавленого фруктового вина.
Застосовувані моделі: невеликий електричний блендер, ручна соковижималка (ємність 1-5 кілограмів на час).
2. Промисловість громадського харчування та випічки
Кав'ярня/кавовий бар:
Приготуйте свіжовичавлені соки та фруктові чайні основи (такі як манго пюре, пюре для пристрасних фруктів).
Десертний магазин/пекарня:
Забезпечте джеми та фруктові начинки (наприклад, полунична начинка, чорнична паста) для тортів та хліба.
Готель/ресторан:
Запропонуйте самообслуговування свіжовичавлених соків або приготування фруктових пюре (наприклад, томатний соус, соус з каррі з манго).
Застосовувані моделі: комерційні блендери середнього розміру (ємність 10-50 кілограмів/годину), прості в очищенні, швидка експлуатація.
3. Завод з переробки харчових продуктів (індустріалізоване виробництво)
Фабрика напій соку:
Масштабне вироблення концентрованого фруктового соку, NFC (неконцентрованого відновленого) фруктового соку, наприклад апельсинового соку, яблучний сік.
Загронь/консервна фабрика:
Обробіть фруктову пюре для варення, консерви (наприклад, консервовані жовті персики, полуничне варення).
Заморожений пюре з фруктами:
Зробіть пюре замороженого фрукта (наприклад, дуріанську пюре, бананову пюре), для експорту або довгострокового зберігання.
Фабрика дитячого харчування:
Виробляють фруктові пюре без добавок, змішаних фруктів та овочевих пюре (вимагаючи ультрафінної фільтрації).
Застосовувані машини: масштабні промислові пульпінгові машини (обробка 1-10 тонн на годину), оснащені автоматичними функціями годування та стерилізації.

Технічний параметр фруктової пульпера

1. Основні параметри продуктивності

Параметр	Діапазон/опис
Потужність	- Малий: 50–500 кг/год - Середній масштаб: 500–2000 кг/год - масштабний: 2- 10+ тонн/год
Влада	- 0.75 - 7,5 кВт (малий та середній) - 7.5-30+ kw (промислові важкі)
Напруга	- 220 V (однофазна, 家用/小型商用) - 380 V (трифазний, 工业用)
Швидкість (об / хв)	- 500 - 3000 об / хв (регулюється для різних фруктів)

2. Структурні параметри

Параметр	Деталі
Розмір сито сітки	- 0.5 - 1,5 мм (дрібна м’якоть для соки) - 2 - 5 мм (груба м’якоть для джемів/соусів)
Матеріал	- Контактні частини: 304/316 Нержавіюча сталь (харчовий клас) - Рама: вуглецева сталь
Розмір входу/виходу	- Діаметр входу: 100–300 мм - Вихід з м'якою: 50–150 мм - Розетка з помпом: Регульований

3. Параметри, що стосуються фруктів

Тип фруктів	Рекомендовані налаштування
М'які плоди	(наприклад, помідор, полуниця) - Низький об / хв (500–1200) - Тонке сито (0,5–1 мм)
Тверді фрукти	(наприклад, манго, яблуко) - Високий об / хв (1500–3000) - грубо сито (1,2–2 мм)
Соковиті фрукти	(наприклад, помаранчевий, виноград) - Відпрацьована відцентрова пульпера

Особливості

Основні особливості фруктової пульпера

1. Висока ефективність обробки
Швидке подрібнення
З високошвидкісними обертовими лопатями/лопатками молота або спіральною стисненням, воно може миттєво розчавити різні фрукти (від м'якої полуниці до твердих яблук).
Висока швидкість виходу
Оптимізована конструкція забезпечує швидкість вилучення пульпи 85%-95%, зменшуючи відходи сировини.
Безперервна робота
Промислові моделі підтримують автоматизоване годування та видобуток соку, що дозволяє виробляти складання (наприклад, обробка 5 тонн помідорів на годину).
Ii. Багатофункціональна адаптованість
Широкий спектр сумісності сировини
Змінюючи сітку екрана (0.3 - 5 мм діафрагма), можна обробити різні фрукти (наприклад, 1 мм екранна сітка для виготовлення гладкої дитячої комплементарної пюре, 3 мм екрана для виготовлення варення з частинками фруктів).
Гнучке регулювання процесу
Швидкість можна регулювати (500 - 3000 rpm): низька швидкість захищає структуру м'яких фруктових клітин, високошвидкісні фрукти з більшою кількістю волокон.
Багатоцільовий в одній машині
Деякі моделі сумісні з овочами (наприклад, томатним соусом), ягодами (наприклад, чорничним соком) і навіть обробкою горіхового масла.
Iii. Дизайн забезпечення якості
Низькотемпературна обробка
Деякі моделі оснащені системою охолодження, щоб запобігти пошкодженню харчових продуктів, спричинених високими температурами (наприклад, швидкість утримання вітаміну С збільшується на 20%).
Низьке окислення
Герметична структура зменшує контакт між соком і повітрям, запобігаючи бурії (особливо придатне для фруктів, схильних до окислення, таких як яблука та груші).
Домішка
Автоматична система розряду шлаку точно відокремлює ями та шкури (наприклад, швидкість видалення вишні більше або дорівнює 99%).
V. Гігієна та безпека
Харчовий матеріал
Основні компоненти виготовлені з нержавіючої сталі 304/316, яка є стійкою до корозії та відповідає сертифікатам FDA/CE.
Легка структура очищення
Знімний екран, без Dead Corners Design, підтримує водяний пістолет з високим тиском або очищення CIP (їдальні моделі можна очистити за 5 хвилин).
Захист безпеки
Захист перевантаження, аварійне гальмування, захисне покриття та інші конструкції, щоб уникнути промислових аварій.
V. Енергетична економія та економіка
Низьке споживання енергії
Новий мотор змінної частоти економить 30% електроенергії порівняно з традиційними моделями (наприклад, для обробки 1 тонни яблучного соку потрібно лише 8-10 кіловат-годин електроенергії). Низька вартість обслуговування
Лопатські лопаті та підшипники мають термін служби понад 2000 годин, а вартість заміни компонентів низька.
Використання залишків
Залишок сухого фруктів можна використовувати як корм або органічне добриво, досягаючи нульових відходів.
Vi. Інтелектуальне оновлення (промислова модель)
Контроль PLC: заздалегідь встановлені програми автоматично регулюють параметри, зменшуючи потребу в ручному втручанні.
Інтернет-моніторинг речей: відображення обсягу виробництва, споживання енергії та стану стану обладнання.
Помилка самостійної перевірки: Автоматична тривога, щоб вказати на засмічення екрана або ненормальність двигуна